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卫生检验与检疫专业 主要研究化学、基础医学、预防医学、检验检疫、卫生理化检验等方面的基础知识和技能,进行水质、大气、食品和药品等的卫生检验与检疫 。
该专业涉及的范围通俗地说是“上测天、下测地、中间测空气” ,是 应用物理、化学、微生物和分子生物等技术 检测土地有没有被污染,我们的饮用水、食品是否安全等。
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