营养学专业就业前景，食品卫生与营养学就业前景

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　　2016年营养学专业就业方向有哪些？

　　快车教育，某名企人力资源总监曾先生表示，营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2016年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。

　　2016年高考填报志愿已经开始了，那么营养学专业的就业方向有哪些？下面让快车教育小编综合了快车教育的建议，为各位看官介绍一下2016年营养学专业就业方向分析吧，仅供参考！

　　营养学专业就业方向分析：

　　营养学专业具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心（CDC）、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

　　1、医院部门

　　医院领域工作比较贴合有临床营养学（Clinical Nutrition）专业背景的毕业生。主要工作职责是基于营养学的专业知识，负责诊断病人的营养或潜在疾病问题，针对疾病的治疗、康复、并发症的预防，对患者进行营养管理及指导。与医生的看病开药模式有区别的是，营养师通常要给顾客设计一个长期的治疗计划，特别是对于因营养不平衡或营养不良而带来严重健康问题的情况。营养师开出的处方基本上以食补为主，药补为辅，所以时间一般较长，从几个星期到几年时间的都有可能。

　　2、教学机构

　　教学机构工作比较贴合有食品营养学（Food Nutrition）专业背景的毕业生。在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育。目前在美国学生的配餐营养要求非常严格，要不折不扣地执行营养师的要求。学生配餐不见得很好吃，但却保证了营养的平衡。我国的《国民营养条例》一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活，以改善膳食结构不合理、营养不均衡的现状，培养科学健康的生活方式，提高国民素质。比如，条例中规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师。

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