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专业简介:海洋资源开发技术专业是为满足国家战略性新兴海洋相关产业发展对高素质人才的迫切需求,于2010年设置的专业,现已获批国家级特色专业。该专业依托中国海洋大学相关涉海专业的优势,主要学习开发和利用海洋资源的基本知识和核心技术,以海洋生物资源开发利用为特色。
主干课程:生物化学、海洋微生物工程、水产食品化学、海洋生物资源加工工厂设计、海洋资源原料学、海洋生物资源加工机械、海洋生物资源评估、海洋生物资源加工与利用工程、海洋生物资源产品质量控制、海洋资源综合利用技术专题、海洋管理概论等。
| 排序 | 学校名称 | 水平 | 开此专业学校数 |
| 1 | 中国海洋大学 | 5★ | 10 |
| 2 | 同济大学 | 4★ | 10 |
| 3 | 大连理工大学 | 3★ | 10 |
| 4 | 大连工业大学 | 3★ | 10 |
| 5 | 淮海工学院 | 3★ | 10 |
中国海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色,包括理学、工学、农学、医(药)学、经济学、管理学、文学、法学、教育学、历史学、艺术学等学科门类较为齐全的教育部直属重点综合性大学,是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一,是国务院学位委员会首批批准的具有博士、硕士、学士学位授予权的单位。
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